玩笑亭
台北市忠孝東路四段216810


一切都要拉回2006年那一場史詩級的合戰,料理東西軍拉麵三國志

麺屋武蔵山田雄 x ちゃぶ屋森住康二 x なんつッ亭古谷一郎

即使我睡覺都記得拉麵三國志,但實際到東京旅遊會排拉麵的可能性很低,太多種料理要吃了,不過還是在2011年吃到看節目時就想吃的森住康二、2013年在台灣吃到麵屋武藏、而在快要遺忘這一切連當時旁觀的世田谷都吃過了時,不開玩笑突然2015年玩笑亭也來台灣了,終於完成統一賈霸業


搜尋到老闆,喂~裝什麼可愛,這樣沒有暴走氣勢啦


開幕第一天,原本不想跟人群攪或,但後來又忍不住跑來,還好閒雜人等還不知他的存在,幾乎是即入店


小菜,有日本等級


黑蒜香油拉麵

這真的不開玩笑,自去年九州回來後,這一碗是我吃過最棒的拉麵


原本要點一個沾麵沒了,改螃蟹風拉麵,湯頭等也都與眾不同


其實是為了溫泉店點的這道小菜,也暴走好吃的,印象中也沒吃過油醋沙拉配小魚干的組合


劃破蛋黃,明明就是簡單幾道食材的組合,味道真的不思議


  

吃完再放一個屁,噗~


 

 

森住康二‧CHABUTON
I SEE YOU 麵屋武藏 虎嘯 台北

 

 

 

 

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