最近台灣肯德基的名物「紙包穢氣雞」重新上市,有義式香草與泰式咖哩2種口味,突然想起來沙巴很厲害的肯德基沒有寫,哈哈,趕快來補一下
ps.穢氣的由來可以google紙包雞+穢氣,應該會是第一個結果
沙巴,或者說亞庇的主遊客聚集區雖小,但吃的東西早就排的滿滿的了,原本也不太確定吃的到。最後一天Weston生態巡禮結束後的風味餐在約2小時的顛簸路途中有消化不少,後來在飯店按摩完其實離集合時間不到5小時,還是想吃到最後一刻跑出飯店找肯德基了
炸雞,其實已經忘光光是如何的香料、如何的肉感、如何的美味
不過沒關係,重點是這碗海南雞飯啊!南洋等級的道地口味,搭配的不是最常見的油雞,而是剛炸好火燙噴香的炸雞,蹦出饕客新滋味
雖然重點在海南雞,不過肯德基畢竟還是美式速食,本業的薯條佐熱熔起司醬真的是熔化級的一根接一根塞滿整張嘴巴,後來還加點
歡樂的食光過後,等待的殘酷是1點睡覺,4點集合到機場
(沙巴篇這次應該是真的完結了)
接下來是台灣的穢氣雞
套餐內容:
紙包雞 x1
雞汁風味飯 x1 (可換中薯)
中可 x1
雞汁風味飯
大概是1/10強度的海南雞飯再加一些香料,風味還不錯但量有點少,如果提高賣價5元把盒子裝滿,或是5元再來半碗會更好
泰式咖哩
我覺得名字取的不好,讓消費者會以為可以吃到日本咖哩的口味,或者該使用綠咖哩加強口感。如果跳脫咖哩這兩個字,香濃的檸檬草帶出來的微辣南洋口味很下飯,真的覺得名字改一下會更不錯
傳說中的穢氣雞,開包時當然要把頭埋進去,嘩啊!撲臉而來的滿滿穢氣,納得!納得!但還是想不出原創者原本到底要用那個字 XD
回到食物本身,除了雞肉本身有認真把軟嫩呈現出來之外,濃厚的香草味讓人覺得非常有誠意,配上淡香的雞汁飯,宛如置身遍開義大利麵店的東區餐廳一樣
在一遍便當漲10元、雞排漲5元的嚴苛外食條件下,紙包雞絕對可以成為我的常態午晚餐
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