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松屋 MATSUYA
台北市南京西路12號三越南西3館B1
蔥香半熟蛋牛肉飯與蔥香鹽豬燒肉蓋飯,已忘記日本的味道(上次4年半前於東京),不過牛肉的醬與SUKIYA真的不同,較為厚實,燒肉的香味也很不錯,鹽蔥拌進飯內味道十足,但好像有點鹹(因我先吃了幾口白飯,可能因此變鹹的),為什麼要先吃白飯,因為最近入手了下呂的米,想比較一下,雖不是名稻作但最近吃下來,嗯...家裡的白飯比較好吃
日本的松屋讓我覺得品項好多不知道要點什麼,沒吃到的好可惜,台灣的是品項少,不知道要點什麼。宣傳單的感覺跟SUKIYA好像,菜色也很接近,不知這兩家開店的團隊是不是有重覆的成員
覺得松屋開的有點倉促,除了店太小外(沒時間選點?),也沒有日系企業準備冰水給排隊的人喝的作法,加上排進樓梯間,正餐時要來吃一定要準備扇子與飲料
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