克魯斯的旅行

Havana 1957 Cuban Cuisine
405 Española Way, Miami Beach, FL

出發前有搜了幾間古巴三明治餐廳，偏向簡餐類型沒有很滿意，這間餐廳是到當地開地圖時有明顯標示的餐廳，當下決斷直奔

邁阿密雖然在美國，確是古巴三明治帶出古巴第一個被提到的城市，道地程度應最高

很熱情的餐廳，如果我在邁阿密海灘能待上1週，應該每晚來吧台報到

不過中年服務員在收到小費後，有點業務結束，被當透明人的感覺

說到古巴，除了五星主廚古巴三明治，就是mojito了，這間提供多種口味mojito，很想都點來試

Cubano，真的跟網上查的經典古巴三明治長的一模一樣，光是用8~12吋長的(古巴)麵包個規格，台灣一窩蜂開的古巴三明治店家就沒得比

吃過這一塊真的會對大概了解構造就挑相近食材仿造的古巴三明治沒什麼興趣，從麵包表面似炸過的酥脆、牽絲的瑞士起司、入味的燒烤豬肉，原來這才是原本的美味，不過真的是太大了，我吃半份就超飽，另外半份帶走當另一餐，真可惜少吃到一餐


後記，隔天去機場前，想到機場的食物價位，就晃啊晃的跑去吃漢堡王，遇到一位波士尼亞與赫塞哥維納美眉搭訕，她問我說好吃嗎?很詭異吧哈哈，但我們卻一拍即合，同為吃不下餐廳同路人一起在漢堡王相識