克魯斯的旅行

這一週台灣的餐飲界應該又炎上了，又有新競爭對手要搶進300萬人口的市場，它就是來自日本的「丸龜製麵」、平民B級美食讚岐烏龍麵 (所以UNIQLO才賣它的T-SHIRT？ 跟一風堂一樣 XD)

丸龜製麵登記的公司名其實是株式会社トリドール(東利多)，旗下品牌有
讃岐釜揚げうどん 「丸亀製麺」
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」
醤油ラーメン専門店 「丸醤屋」
焼きそば専門店 「長田本庄軒」...等

根據丸龜製麵7/2的新聞，它們將在7/17正式成立台灣子公司，不過好像不能高興的太早，丸龜製麵在海外的第一間分店在夏威夷，於平成23年4月開店，但是在夏威夷設立子公司則是在平成22年7月。至於上海的情況是前年11月設立子公司，但到今年3/24才開店


雖然還不知道何時開店，但總有一天會開的，先來看一下點單方法吧

1.先選好想要的烏龍麵
2.拿好餐盤與小碟子稍待烏龍麵煮好
3.拿取煮好的烏龍麵
4.選取天麩羅等的配菜
5.結帳


丸龜製麵可選的烏龍麵

釜揚げうどん
かけうどん
ぶっかけうどん
釜玉うどん
ざるうどん

おにやんま 五反田人氣讚歧烏龍麵朝食
丸龜製麵台灣1號店再追蹤