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古堡蚵仔煎
台南市安平區效忠街85號
原本要吃虱目魚皮粥，結果它一休休到一般上班族開工了還在休，真有這麼難吃到？那就殺進安平古堡區，即使擠滿了人也吃的到，服務熱忱滿分的古堡煎蚵仔
有著產地優勢，蚵仔很肥滿 (雖然據說比十年前小了很多)，而且可以享受3醬料 (其中一種要從桌上自行添加)，尤其是很少見的梅子醬，突然就會想要回味一下。因為剛沒吃到虱目魚皮，所以點了虱目魚丸湯代替一下 (笑
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