這是去年在樂天市場的甜點排名常時間第一名的店家,當時去東京時有列入地圖集,但是在銀座結束已經很晚了,完全沒有去的機會,今年就帶著去年的地圖想著說不定可以經過一下,但是前一陣子查樂天排名沒有印象有看到這一家,很擔心已經閉店了,結果遠遠的就看到有行列在等著我

HEART BREAD ANTIQUE 銀座本店
東京都中央区銀座3-4-17 OPTICA 1F-2F
営業時間:10:0021:00、カフェ:11:0018:00

二樓的café

店家的裝潢滿滿的都是甜甜圈(或者說是它們的招牌商品:天使的巧克輪),牆壁、招牌、以及門把,通通都是同樣的元素

從外面看店內,從進店起就無法喘息,看合眼的就要拿,因為排隊隊伍就是一路從門口經過自助區直達收銀台,買單走人。這裡會碰到明明外面排一堆人看不見,推了門就要拿麵包盤插隊的大嬸,「失礼ですが、おば様の目は節穴でございますか。」

其實ANTIQUE有兩種店別,HERAT BREAD ANTIQUE與賣甜甜圈的LOVE SWEETS ANTIQUE(但全日本只有六間分店),主力產品是這一整桌的天使のチョコリング,一個麵包盤只放的下一個,我前面的OL放了一個隊伍就往前移,她沒辦法再夾且慢慢的放好,就請服務人員再夾兩個幫她放上麵包盤,然後再請她們包三個直接送到櫃台結帳

一般是用袋裝,加買盒子要加50円,價位不用說合理了,簡直是超值

因為它不單只是個質地良好的盒子,更有印刷精美的故事在盒面

四個側面有超可愛兔子、刺蝟等小動物環繞盒子一圈的可愛演出,盒底也不馬虎,也是印有精緻的可愛動物介紹圖案

包裝的塑膠袋一眼就能看到可愛的大眼兔像頭

封口的這一片不僅可愛還可集點用(集滿30片再送一個天使的巧克輪)

雖然巧克輪很厚實,但因為外皮酥脆,送飛機托運還是會擔心受傷。結果是完全不畏台灣地勤人員乒乒乓乓的摧殘行李,完美的直送台灣

  

麵包本身的口感當然非常的紮實,內餡包覆的濃稠巧克力醬,入口的甜味立刻與麵包融為一體,沒有辦法立即用肉眼看到的苦味巧克力塊隨後加入戰局,最後再飄散出核桃的香氣,組合成一部合諧的天使奏鳴曲

 

 


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