克魯斯的旅行

一風堂敦南店
台北市敦化南路一段165號1樓
11:30~24:00

距離上一次踏進一風堂，算一算好像剛好滿11個月，這天趕著在連假前一晚六點前抵達，可直接入店，然後就看到一群穿制服高中生，嚇，該說這裡已經算是高中生餐廳呢還是該說現在高中生也太好命

山葵豚骨拉麵，豚骨湯頭上散發山葵的香味，還滿新鮮的，湯不嗆但適合湯跟麵分開來吃的客人，雖然我整體上還不到日本人麵跟湯一起吸入口的1/10功力，但用吸的還是吸入整口的香氣直貫喉嚨內的癢處，於是一直咳嗽，雖一直念著湯要分開喝，但聊一聊天回頭還是一吸，然後又一直咳了，算是體驗過就好的一碗麵，不知道在香港大人氣的原因，或許香港人吃生魚片也跟台灣人一樣把山葵當作調味醬與醬油喇在一起再塞入口內，這樣對於山葵湯接受度可能不錯；如果像日本人只是當做去腥味的點綴沾一點在生魚片上，這樣要喝一整晚山葵可能就不會那麼受歡迎吧

博多沾麵250g，用超粗麵條，冷麵條的碗是冰的，熱湯的碗還算燙，整體來說很有樣子，那就趕快夾一條來吃...咦...竟然...第一條麵就沾不熱 (跪湯頭也略為單調只吃的到柴魚味，有點失望

第一次來的友人點的特製赤丸，只淺嘗一口，還是我們覺得一風堂裡最好的味道

現在的小菜有一些第二件折價的優惠，譬如餃子+另一小菜110，餃子+可爾必思100；平日的下午另有推出仕女的商業午餐等促銷，我覺得最好的促銷還是取消10%服務費吧

布丁