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佐助燒鳥
台北市忠孝東路三段217巷3弄2號
星期一~六17:00~24:00
一看到燒鳥,我會自動聯想到甲子園的焼き鳥,然後會把甲子園的焼き鳥的味道貼回來這家店,然後就很想來吃,所以好的店名是成功吸引人客的一半 (喂~
這次來的宗旨很明確,就是儘可能的多吃一串串烤,不過面對不算少的菜單,一開始還是猶豫了一下,最後決定的方針是先點十串的お任せ,吃完之後再來加點不重覆的
豬五花
松阪豬
雞心、蔥段雞腿肉
白肝、雞胗
雞翅、燒鳥
青椒
杏鮑菇
以上十串雖然店名取燒鳥但本串燒鳥讓人失望之外,整體來說肉質、調味等味道還不錯。白肝是本日特別,也真的很特別所以追加了一串
鹽蔥醬牛舌,第2波中寄予厚望,可惜也失望了
白肝(追加)
山葵美奶滋雞柳,看起來很厲害,山葵味道似乎可以再香濃一點
馬鈴薯燉肉,擔心吃不飽點的,結果爆好吃!算是本日最好吃了
柚醋蘿蔔泥手作雞肉串,這串很夠水準,醬汁夠味、雞肉夠嫩
爆彈雞肉丸
金針菇培根卷(沒有蘆筍了)
一開始一心專注在串烤上,等吃到差不多了才開始隨意翻菜單,看到了在日本居酒屋必點的高麗菜佐醋醬,又點來解饞了,實在是很配居酒屋。雖然整間店裝潢摩登,卻洋溢著懷舊風情、播放著10~15年前的日本流行樂,諸如:帕妃、Globe、TRF等等,雖然晚一點有較近年代的,但也大概有5年前的可苦可樂了,結果這一餐吃完,回到家第一件事是翻15年前舊歌來懷念 XD
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