牛たんの一仙
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 金富士ビル B1
11:00
15:00 ; 17:0024:00 無休

在東北的最後一餐,直接選帶碗にゃん子推薦的一仙,為了吃平日中午才有的那道

由這張menu看回名古屋,真的覺得名古屋的平民料理過貴

相同的過路費

鹽味清燉牛舌蔥絲湯跟海苔山藥泥都沒有變

有點忘了點單結構,不過應該是直接點真とろたん焼ランチ2

這種地方名物,如仙台牛舌、熊本馬肉等等,最好都不要吃連鎖店,吃像一仙這種單一店家才有個性

看到這道牛たん煮込み,真的有感而發,平平都有豐厚的牛舌資源,有料理文化跟沒有料理文化的國家,端上桌的就是料理跟熟食的差別,觸碰到舌尖美感也是完全不一樣

牛たんシチューランチ,這是即使在牛舌料理這麼普遍的仙台也不容易點到的紅酒燉牛舌,所以下次來帶碗にゃん子還要再來一仙的話,就來第三次了

4個人點的平日午餐,份量有點太暴力

  

不過還是吃光光,沒在怕的

 

 

進化的牛舌 - 牛たんの一仙
仙台王者 新料理都留野

 

 

 

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