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特別篇 第1回ラーメン総選挙
播出日期:7月27日(土)よる9時
來賓:川越達也・鈴木杏樹・関根勤・博多華丸・大吉
這個企劃採用報名制,再由精通拉麵的專家來評選報名的拉麵店,分成拉麵與沾麵2個部門。大致查了一下拉麵年10名,都是東京的拉麵或是有在東京開分店的拉麵店
参加企業(50音順)
青木亭
味千ラーメン
一蘭 濟
越後秘蔵麺 無尽蔵
喜多方ラーメン坂内
桂花ラーメン
幸楽苑
札幌ラーメンどさん子
太陽のトマト麺 台
中華そば青葉
中国ラーメン 揚州商人
珍來
つけめんTETSU
東京豚骨拉麺ばんがら
どうとんぼり神座
豚骨らぁ麺だるまのめ
とんこつラーメン七志
博多風龍
風風ラーメン
福しん
本格中華麺店 光麺
麺屋 空海
麺屋武蔵 台
蒙古タンメン中本
よってこや
らあめん花月嵐 台
ラーメン けいすけ
後面有濟的符號是在日本吃過的,有台的符號是在台灣吃過的
- 總審查結果 -
拉麵部門
金牌 中華そば青葉
東京都中野区中野5-58-1 / 特製中華そば
銀牌 一蘭
福岡市中央区大名2-1-57 / 天然とんこつラーメン
銅牌 麺屋武蔵
東京都新宿区西新宿7-2-6 / 武蔵ら~麺
4位 蒙古タンメン中本 / 蒙古タンメン
5位 ラーメンけいすけ / 黒味噌ラーメン
6位 本格中華店 光麺 / 熟成光麺
7位 太陽のトマト麺 / 太陽のチーズラーメン
8位 どうとんぼり 神座 / おいしいラーメン
9位 つけめんTETSU / 中華そば
10位 喜多方ラーメン 坂内 / 喜多方ラーメン
11位 幸楽苑 / 中華そば
12位 中国ラーメン 揚州商人 / スーラ―タンメン
13位 桂花ラーメン / 太肉麺
14位 博多風龍 / とんこつらーめん
15位 東京豚骨拉麺 ばんから / 極 角煮ばんから
沾麵部門
金牌 麺屋武蔵
東京都中野区中野5-58-1 / 角煮つけ麺
銀牌 中華そば 青葉
東京都中野区中野5-58-1 / 特製つけめん
銅牌 蒙古タンメン中本
東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 / 冷し五目蒙古タンメン
4位 つけめんTETSU / 味玉つけめん(豚骨×魚介)
5位 本格中華店 光麺 / 冷し坦々麺
6位 中国ラーメン 揚州商人 / 冷し黒酢麺
7位 中国ラーメン 揚州商人 / 冷しタンタン麺
8位 ラーメンけいすけ / 黒味噌カレーつけ麺
9位 ラーメンけいすけ / 黒味噌魚介つけ麺
10位 つけめんTETSU / 味玉つけめん(鶏×魚介)
11位 太陽のトマト麺 / ぷるぷるトマト添えとろろチーズと夏野菜の豆乳冷麺
12位どうとんぼり 神座 / つけ麺
13位 喜多方ラーメン 坂内 / 和風冷やしラーメン
14位 本格中華店 光麺 / つけ麺
15位 蒙古タンメン中本 / 冷し味噌ラーメン
(文中圖片截取自各官網)
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