京都展
微風廣場7F會場
2013.10.23
11.3

微風廣場的各地日本展去過很多次了,大都是在超市賣賣物產,然後指配個人煮一煮讓消費者試吃,這是我第一次到微風的特設活動會場,除了三家實演販賣的料理店外,也有各式各樣的甜品、漬物、京小物以及茶道體驗 (分布在7樓三區)

清水五条坂 ゆば泉 / 京都市東山区五条橋東六丁目583-113
高台寺 羽柴 / 京都市東山区下河原町530

京都湯葉,這真的是京料理的味道啊!湯頭是京都淡雅風味,偶爾散發山葵的香氣,好吃!

穂久彩
京都太秦本店 / 京都市右京区太秦北路町 25-17
伊勢丹立川店 / 東京都立川市曙町2-5-1
西武つくば店 / 茨城県つくば市吾妻 1-7-1

這次帶來的便當是「お疲れ様です!丹波牛です!」(另外還有京便當)雖然牛肉應該不是丹波牛,醬汁非常夠味,吃起來很過癮

這次帶來的便當是「お疲れ様です!丹波牛です!」(另外還有京便當)雖然牛肉應該不是丹波牛,醬汁非常夠味,吃起來很過癮

非常紮實的玉子燒,我大概看了一下師傅製作過程,至少包裹了五層蛋だし

京.洋菓子司 一善や
京都市左京区北白川造形芸大前西入ル疎水角田中東高原町39-1

主打商品是北白川夫人系列的蛋糕,但因為當晚無法食用及保存,只好先買葡萄柚果凍即食

  

品嚐方法為擠入當作蓋子部份的葡萄柚汁到果凍上,再用湯匙連同果凍與汁一起送入口,好濃厚、好精純的 jelly,而且在 jelly 外又多了原汁增添口感變化,真的是非常精巧的果凍

 

 

 

arrow
arrow

    克魯斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()