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昨天搶開幕來丸龜,主要是為了探好路讓假日的今天不要排的死去活來的 @ 克魯斯的旅行

不過勞動節的大雨應該影響了許多人的出門意願,進店很順利,倒是店家不太順利,聽說開幕人潮超出預期,庫存嚴重不足,要等進貨預計11:30開賣,大約11:15看到進貨,11:40才開始賣 @ 克魯斯的旅行

於是就可以有完好無缺的自助台可以拍照,跟百貨公司的結合好處是可以有用不完的延伸座位,壞處是餐具的回收就很被動了,湯匙都是最早被拿光的(然後只能拿兒童湯匙),再來醬碗也會被拿光 @ 克魯斯的旅行

丸龜自有座位為6+1位,另外在丸龜前約10桌40位,這些都是有擺放小醬料架的桌子,其他的座位就要從自助台裝好各式醬粉回位子 @ 克魯斯的旅行

前往丸龜製麵的最短路徑是由A8東側側門進入,如照片所示進入後走右手邊的手扶梯,下到B2再右轉就是丸龜的自有座位,到今天為止,如果在11點開門時就進入,很快就可以排到 (扣除開賣前時間) @ 克魯斯的旅行

明太釜玉烏龍

在台灣吃明太子,常常都會吃到有色無味不知所云的東西,當然這種事不會在丸龜內發生,這裡用的明太子夠純正、夠味道!沾滿蛋汁的麵條隨著明太子一起被吸入口內,真的非常好吃 @ 克魯斯的旅行


牛肉溫玉濃口烏龍

今天不知道是不是延後開店的關係,店員都很緊張(點麵大叔好像最緊張),這一碗湯的顏色比昨天的要淡,麵條的破斷感沒有昨天強烈,嗯…可能要再吃第三次才能確定它的麵條的一致性@ 克魯斯的旅行


明太子飯糰,用了很夠味的明太子真的好吃,再加上現作的熱感,35元真的是國民感謝價@ 克魯斯的旅行

釜揚烏龍麵,湊了4個人點了這一盆麵體驗一下,有點像沾麵,沾汁使用的是だし+芝麻+薑末,有點獨特風味的感覺,另外桌上的立牌寫著也可以加入蔥花與天麩羅花食用 @ 克魯斯的旅行

整桌照,可以看各碗比例大小 @ 克魯斯的旅行

昨天平日是中午吃的,排隊是看到三排,今天假日,排隊則除了三排外再加兩排@ 克魯斯的旅行

   

點太多吃到爆滿,想吃甜的又完全塞不太蛋糕,於是想到日本展中的冰淇淋,芝麻+抹茶以及雪鹽+黑糖 @ 克魯斯的旅行

 

 

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