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海灣餐廳 Litoral Restaurant
澳門河邊新街261A地下 (853) 2896 7878
營業時間 12:00-15:00 ; 18:00-22:30

抵達澳門的第一餐原本選的是曾獲米其林一星的奧羅拉意大利料理,但是訂位回傳的訊息是星期六中午已經不提供套餐,而是改成豪華生蠔自助餐,取消後直接就把後面要吃的葡國料理搬到第一天,面臨的選擇是安東尼奧與海灣餐廳,不過帶碗ニャ已經吃過安東尼奧了,在澳門這麼多餐廳可吃的地方重覆吃同一家有點浪費,再加上安東尼奧好像有點貴,就揪了12人一起去吃海灣餐廳

桌上一開始就擺著麵包(或一入座即上桌),很自然的就塗了奶油與草莓醬吃下去了,後來還滿後悔這麼做的,後悔的不是吃太飽,這部份且待最後補述。雖然我們有12人,但是如果點了10~12道菜分著吃也是挺麻煩的,而且餐盤不小也不輕,最後就決定點兩套一樣的菜

茄汁蒜茸蝦

非常刺激味蕾的一道開胃菜,其實在機上已經有還滿油膩的一餐了,食慾還沒完全開放,吃道這一道剛剛好可以開點胃,蝦子的量還滿大方,茄汁有點沒印象,蒜茸真的很香,且拿捏的剛好,不會到口氣不好的地步

葡式焗鴨飯

鹹鹹的飯很好吃,好像有人說葡萄牙料理鹹翻了,但海灣餐廳應該是有根據港澳的料理調整過,鹹度適中,但是飯上的香腸臘肉味道就很重了

腐乳蟹

風味獨特的腐乳汁,除了肥滿的螃蟹大家都吃的到外,滿溢的湯汁真是配飯的好材料,但是一般來說不會點白飯的吧?這時,麵包就登場了,沾著腐乳吃香氣四溢好不過癮,當然不只這道菜,像第一道的蒜茸湯汁、接下來的咖哩醬及非洲雞醬都可以用麵包沾來吃,這時真的後悔把麵包的扣達用在奶油上了 (加點一個麵包5元)

吃螃蟹用的小工具,不過我們這半好像沒有人用,都直接跟螃蟹拼了

咖哩蟹肉蝦

這道菜,蝦完全不是主角,咖哩醬才是,超好吃超夠味,雖然有附白飯,但很快就配咖哩吃完,然後麵包也用盡了,沒有加點的慾望,就直接舀醬汁把它吃光光了

非洲雞

雖然雞肉上淋滿滿的醬汁,但半雞份量真的超足夠,再配上滷的很入味的醬汁,真是讓人拍手叫好,馬鈴薯的表現也很純粹,真的是很符合期望的料理

吃完要離開前才發現,海灣餐廳有獲得米其林推薦(無星級),以這樣的份量加上被認證過的品質真的很超值,原本預算提撥了港幣200,最後算完帳是一人165,實在是讓人很滿意的一餐

  

很有特色的門面其實是蓋在走廊內的,拉出來看一點,餐廳是週邊環境是這個樣子

 

 

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    克魯斯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()